Resep Ayam Bakar Simple Enak

Masakan Indonesia yang Gurih dan Nikmat

Ayam bakar simple enak adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Ayam yang dipanggang dengan bumbu-bumbu Indonesia yang khas ini sangat lezat dan gurih, dan dapat disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat ayam bakar simple enak yang pasti akan memanjakan lidah Anda.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian


• 2 sdm kecap manis


• 2 sdm minyak goreng


• 1 sdt garam


• 1 sdt merica bubuk


• 2 batang serai, memarkan


• 3 lembar daun jeruk, iris halus


• 3 siung bawang putih, haluskan


• 3 cm jahe, haluskan

Cara Persiapan:

1. Cuci bersih ayam, dan buang lemak yang berlebihan.


2. Siapkan bumbu halus dengan menghaluskan serai, daun jeruk, bawang putih, dan jahe.


3. Peras ayam dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian taburi dengan garam dan merica bubuk.


4. Siapkan wadah untuk mengaduk ayam dengan bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng.


5. Letakkan ayam di dalam wadah, dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh bagian ayam.


6. Diamkan selama 30-60 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Cara Memasak:

1. Siapkan panggangan atau grill, dan panaskan hingga suhu 180°C.


2. Lapisi panggangan dengan aluminium foil agar ayam tidak lengket.


3. Panggang ayam selama 30-40 menit, dengan membalik ayam setiap 10-15 menit agar matang merata.


4. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips dan Trik:

• Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan santan ke dalam bumbu ayam bakar.


• Untuk mencapai rasa yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu ayam bakar.


• Gunakan ayam yang masih segar agar hasilnya lebih lezat.


• Pilih bumbu-bumbu yang berkualitas tinggi untuk hasil yang lebih baik.

Manfaat Kesehatan:

Ayam bakar simple enak mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Bumbu-bumbu Indonesia yang digunakan dalam resep ini juga mengandung banyak zat antioksidan dan herbal yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian


• 2 sdm kecap manis


• 2 sdm minyak goreng


• 1 sdt garam


• 1 sdt merica bubuk


• 2 batang serai, memarkan


• 3 lembar daun jeruk, iris halus


• 3 siung bawang putih, haluskan


• 3 cm jahe, haluskan

Cara Persiapan:

1. Cuci bersih ayam, dan buang lemak yang berlebihan.


2. Siapkan bumbu halus dengan menghaluskan serai, daun jeruk, bawang putih, dan jahe.


3. Peras ayam dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian taburi dengan garam dan merica bubuk.


4. Siapkan wadah untuk mengaduk ayam dengan bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng.


5. Letakkan ayam di dalam wadah, dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh bagian ayam.


6. Diamkan selama 30-60 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Cara Memasak:

1. Siapkan panggangan atau grill, dan panaskan hingga suhu 180°C.


2. Lapisi panggangan dengan aluminium foil agar ayam tidak lengket.


3. Panggang ayam selama 30-40 menit, dengan membalik ayam setiap 10-15 menit agar matang merata.


4. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips dan Trik:

• Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan santan ke dalam bumbu ayam bakar.


• Untuk mencapai rasa yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu ayam bakar.


• Gunakan ayam yang masih segar agar hasilnya lebih lezat.


• Pilih bumbu-bumbu yang berkualitas tinggi untuk hasil yang lebih baik.

Manfaat Kesehatan:

Ayam bakar simple enak mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Bumbu-bumbu Indonesia yang digunakan dalam resep ini juga mengandung banyak zat antioksidan dan herbal yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Cara Persiapan:

1. Cuci bersih ayam, dan buang lemak yang berlebihan.


2. Siapkan bumbu halus dengan menghaluskan serai, daun jeruk, bawang putih, dan jahe.


3. Peras ayam dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian taburi dengan garam dan merica bubuk.


4. Siapkan wadah untuk mengaduk ayam dengan bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng.


5. Letakkan ayam di dalam wadah, dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh bagian ayam.


6. Diamkan selama 30-60 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Cara Memasak:

1. Siapkan panggangan atau grill, dan panaskan hingga suhu 180°C.


2. Lapisi panggangan dengan aluminium foil agar ayam tidak lengket.


3. Panggang ayam selama 30-40 menit, dengan membalik ayam setiap 10-15 menit agar matang merata.


4. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips dan Trik:

• Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan santan ke dalam bumbu ayam bakar.


• Untuk mencapai rasa yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu ayam bakar.


• Gunakan ayam yang masih segar agar hasilnya lebih lezat.


• Pilih bumbu-bumbu yang berkualitas tinggi untuk hasil yang lebih baik.

Manfaat Kesehatan:

Ayam bakar simple enak mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Bumbu-bumbu Indonesia yang digunakan dalam resep ini juga mengandung banyak zat antioksidan dan herbal yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Cara Memasak:

1. Siapkan panggangan atau grill, dan panaskan hingga suhu 180°C.


2. Lapisi panggangan dengan aluminium foil agar ayam tidak lengket.


3. Panggang ayam selama 30-40 menit, dengan membalik ayam setiap 10-15 menit agar matang merata.


4. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips dan Trik:

• Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan santan ke dalam bumbu ayam bakar.


• Untuk mencapai rasa yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu ayam bakar.


• Gunakan ayam yang masih segar agar hasilnya lebih lezat.


• Pilih bumbu-bumbu yang berkualitas tinggi untuk hasil yang lebih baik.

Manfaat Kesehatan:

Ayam bakar simple enak mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Bumbu-bumbu Indonesia yang digunakan dalam resep ini juga mengandung banyak zat antioksidan dan herbal yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Tips dan Trik:

• Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan santan ke dalam bumbu ayam bakar.


• Untuk mencapai rasa yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu ayam bakar.


• Gunakan ayam yang masih segar agar hasilnya lebih lezat.


• Pilih bumbu-bumbu yang berkualitas tinggi untuk hasil yang lebih baik.

Manfaat Kesehatan:

Ayam bakar simple enak mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Bumbu-bumbu Indonesia yang digunakan dalam resep ini juga mengandung banyak zat antioksidan dan herbal yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Manfaat Kesehatan:

Ayam bakar simple enak mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Bumbu-bumbu Indonesia yang digunakan dalam resep ini juga mengandung banyak zat antioksidan dan herbal yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Bagikan Pengalaman Anda:

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat ayam bakar simple enak di bagian komentar di bawah. Jika Anda memiliki masalah atau kesulitan dalam mengikuti resep, jangan sungkan untuk bertanya atau meminta saran dari pembaca lainnya.

Share :