Pengantar
Sudah menjadi kebiasaan bagi kita, warga Indonesia, untuk mencari minuman segar ketika cuaca panas. Salah satu minuman yang selalu menjadi favorit adalah es campur. Es campur adalah minuman dingin yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti buah-buahan, jeli, cincau, dan sirup. Di artikel ini, kami akan membagikan resep es campur yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat es campur, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 buah kelapa muda, ambil airnya
- 1 buah nanas, potong dadu kecil
- 1 buah jeruk, ambil airnya
- 1 buah mangga, potong dadu kecil
- 100 gram jeli, potong dadu kecil
- 100 gram cincau, potong dadu kecil
- 100 gram nata de coco
- Es batu secukupnya
- 1 botol sirup cocopandan
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat es campur yang mudah dan enak:
- Campurkan semua buah-buahan, jeli, cincau, dan nata de coco dalam sebuah mangkuk besar.
- Tuangkan air kelapa muda dan air jeruk ke dalam mangkuk, aduk rata.
- Masukkan es batu ke dalam mangkuk, aduk rata.
- Tuangkan sirup cocopandan ke atas es campur sesuai dengan selera.
- Es campur siap disajikan.
Tips
Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda gunakan saat membuat es campur:
- Gunakan buah-buahan yang segar untuk hasil yang lebih enak.
- Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain seperti pepaya, jambu biji, atau anggur sesuai dengan selera.
- Jika tidak suka sirup cocopandan, Anda bisa menggantinya dengan sirup lain seperti sirup jeruk atau sirup markisa.
- Saat menyajikan, tambahkan sedikit susu kental manis untuk rasa yang lebih lezat.
Kesimpulan
Es campur adalah minuman yang segar dan lezat yang cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa membuat es campur di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
